だしもと 飲食店の無料ツール
飲食店 開業資金・開業費用シミュレーション

その業態・その席数で、いくら足りない?いくら残る?

居酒屋・カフェ・ラーメン店など、業態を選ぶだけで客単価や原価率の目安値を自動提案。開業費用の内訳から、毎月の損益、24ヶ月先までの資金繰り、資金がショートするタイミングまで、その場ですぐに試算できます。日本政策金融公庫フォーマットに準拠した創業計画書も自動で組み立てられます。

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できること

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よくある質問

飲食店の開業費用はいくらくらいが目安ですか?
業態や坪数、居抜き物件かスケルトン物件かによって大きく変わりますが、小規模な個人店でも数百万円〜1,000万円台になるのが一般的です。だしもとでは業態と席数を選ぶだけで、内装・厨房設備・運転資金を含めた開業費用の目安をその場で試算できます。
開業費用シミュレーターは無料ですか?登録は必要ですか?
完全無料・登録不要で使えます。入力したデータはこの端末(ブラウザのlocalStorage)にのみ保存され、サーバーには送信されません。
創業計画書はどのフォーマットで作成されますか?
日本政策金融公庫の創業計画書フォーマットに準拠した形式でPDF出力できます。「創業の動機」から「事業の見通し」までの8項目を、入力内容から自動で組み立てます。
開業資金の運転資金はどれくらい見ておけばいいですか?
一般的には、家賃や人件費などの固定費の3〜6ヶ月分を運転資金として確保しておくことが目安とされています。飲食店は軌道に乗るまで半年以上かかるケースが多いため、その期間を乗り切れる資金計画が重要です。
業態ごとの客単価や原価率の目安は自動で入りますか?
はい。居酒屋・カフェ・ラーメン店など業態を選ぶと、客単価・原価率・回転数・稼働率の一般的な目安値が自動で提案され、入力欄に反映されます。
本ツールで表示される試算・計算結果は一般的な目安であり、実際の融資審査や許認可の可否、経営成果を保証するものではありません。詳細は日本政策金融公庫、税務署、保健所等の窓口で必ずご確認ください。